Anahtar kelimelere, sipariş veya ürün koduna veya seri numarasına göre aramayı deneyin, örn. "CM442" veya "teknik bilgi"
Aramayı başlatmak için en az 2 karakter girin.

Enerji izleme 4.0

Dijitalleşme, enerji verilerinin toplanmasını ve izlenmesini kolaylaştırıyor

Hofbräuhaus, bira fabrikasının çevresel hedefleri doğrultusunda buhar, su ve hava basıncının kullanımına yönelik mevcut tasarruf potansiyelini ortaya çıkarmak ve gerçekleştirmek için Endress+Hauser'in desteğiyle dijitalleşmeye dayanan bir enerji izleme sistemi kurdu.

Hofbräuhaus Münih ©Endress+Hauser
Memograph M veri yöneticisi ©Endress+Hauser

Dağıtım kabinine yerleştirilen Endüstri 4.0: Dahili web sunucusu ile Memograph M, operatörlere depolanan verileri görüntülemek veya cihaz parametrelerini yapılandırmak için uzaktan erişim sağlar.

Sonuçlar

  • Ürün ne olursa olsun, sürekli izleme ile bira üretiminden doluma kadar enerji kullanımınında tam şeffaflık sağlanır

  • Dijitalleşme sayesinde izleme mevcut altyapıya kolayca entegre edildi

Silvio Di Tano, Hofbräuhaus Münih

FieldXpert ile mevcut enerji kullanım verilerine her yerden kolay ve hızlı şekilde mobil erişimim var, ayrıca trendleri analiz edebiliyor ve enstrümanları yapılandırabiliyorum.

Silvio Di Tano, Elektronik Departman Müdürü
Staatliches Hofbräuhaus Münih

Yaşanan zorluklar


Devlete ait olan bira fabrikası, 2019 yılı sonuna kadar spesifik ısı tüketimini yüzde 4 oranında, üretim kaynaklı CO₂ emisyonlarını ise yüzde 30'a kadar düşürmek istiyor. Ayrı ayrı alınan önlemlerin her biri, çevre yönetim sistemi altında toplanacak. Veri entegrasyonu için bir otomasyon konsepti geliştirilmesi gerekiyordu. Bu konsept, enerji kullanım verilerinin kesintisiz olarak toplanmasını ve verilere mobil erişimi sağlayacak şekilde tasarlandı.

Çözümümüz

Çözümün kalbinde, saha cihazları ile proses kontrol seviyesi arasında arayüz görevi gören Memograph M veri yöneticisi yer alıyor. Memograph M, sensörden alınan gerçek ölçüm değerlerini PROFINET üzerinden kontrol sistemine iletir. Enerji veri izleme sistemine mobil erişim FieldXpert tarafından yerine getirilir. Bu sağlam endüstriyel tablet PC, tüm önemli protokoller için önceden yüklenmiş cihaz sürücüsü kütüphanesine sahiptir ve cihazları bir tıklamayla otomatik olarak algılar.